La zanahoria es un vigorizante de la mente, tiene propiedades anticancerígenas. Estimula el apetito y fortalece el cabello y las uñas, es rica en vitamina A.
La cebolla es rica en fibra, tiene un alto porcentaje de vitamina B6 además de una gran variedad de minerales. Es diurética, bactericida y expectorante. Ayuda con la digestión y es depuratíva.
Ingredientes
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
Preparación
- Sacamos la primera capa de cebolla y la troceamos
- Pelamos las zanahorias y las troceamos
- Llenamos de agua hasta el nivel 3
- Una vez realizada la cocción reservamos el agua de cocción
- Trituramos en conjunto hasta obtener la textura deseada