Las propiedades son una fuente de minerales y proteínas de origen vegetal. Son ricos de calcio, hierro, zinc, sodio, potasio, fósforo y selenio. Es rica en vitamina K , A, C y B.
Puré de guisantes para bebes
El puré de guisantes es uno de los platos estrella de mi bebé, es medio dulce y en formato puré es muy fácil de comer.
Ingredientes
- Guisantes
- Patatas (opcional)
Preparación
- Tienes dos opciones, guisantes frescos o congelados, de las dos maneras es muy sencillo aunque congelados son más prácticos.
- Podemos pelar una patata y añadirla a trozos
- Llenamos hasta nivel 2 de agua
- Cocemos al vapor
- Reservamos el agua
- Una vez cocido le añadimos el agua y trituramos por impulsos hasta conseguir la textura apropiada
Notas
Puedes añadir cebolla, ajo y patata para completar esta fantástica receta.
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Receta Babycook Guisantes
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