La lechuga es perfecta contra el estreñimiento, combate la anemia, regula el colesterol y los niveles de azúcar en la sangre. La leche tiene calcio, fósforo, magnesio, yodo, zinc, vitamina A y D. Recomiendo que sea desnatada. El puerro es rico en fibra y vitamina A.
Sopa de 3 vegetales
Categoría:
Verduras y Hortalizas
Tamaño de la Ración
1 Racion
Tiempo de Preparación:
10 minutos
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Ingredientes
- 20g de lechuga
- 50g de zanahoria
- 50g de puerros
- 20cl de leche
Preparación
- Limpiamos la lechuga y la troceamos
- Pelamos la zanahoria
- Deshojamos el puerro y lo cortamos en rodajas
- Añadimos agua hasta nivel 3 y la reservamos para la cocción
- Dejamos cocer y antes de triturar añadimos los 20 cl de leche
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Receta Babycook de Sopa de tres vegetales
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Sep 2, 2020
Personalmente uso leche desnatada porque a mi bebé le sienta mejor. Gracias por compartir.