El brócoli mantiene los huesos fuertes, tiene un alto contenido en calcio, magnesio, fósforo y zinc. Tiene una gran variedad de nutriente, la zexantinna es una de ellas o el beta-caroteno. La vitamina A ayuda a proteger la vista. A mi bebé al principio no le gustaba mucho pero ahora le encanta, tiene un puntito dulce muy agradable.

Receta Babycook Crema de Brócolis y Zanahorias

Categoría: Verduras y Hortalizas

Personas

Tamaño de la Ración

1 Racion

Tiempo de Preparación:

10 minutos

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Receta Babycook Crema de Brócolis y Zanahorias

Notas

Puedes añadir un poco de mantequilla para que quede más cremosos y sabroso, pero no es necesario y yo personalmente no lo hago.

Ingredientes

100 g de brócoli
2 zanahorias
3 cucharas soperas de arroz (si tenemos la arrocera si no lo preparamos aparte)
20 cl de leche desnatada
Agua nivel 3

Preparación

Limpiamos el brócoli y lo troceamos
Pelamos las zanahorias y las troceamos bastante finas
3 cucharas soperas de arroz (si tenemos la arrocera si no lo preparamos aparte)
Añadimos agua al depósito hasta nivel 3
Ponemos todo en la cesta y hacemos la cocción
Reservamos el jugo hasta nivel 3
Tras la cocción añadimos la leche y el arroz y trituramos hasta obtener la textura de crema